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張軍:在“硒”望的田野上

2026-03-12 08:58:55

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記者 朱潔

2012年,當(dāng)張軍開(kāi)始扎根秦巴山區(qū)研究富硒產(chǎn)業(yè)時(shí),安康的富硒產(chǎn)品大多還“藏在深閨”,產(chǎn)品單一、產(chǎn)業(yè)零星。2025年,當(dāng)他榮獲“安康市有突出貢獻(xiàn)專(zhuān)家”稱(chēng)號(hào)時(shí),安康已成為全國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)唯一的“雙部級(jí)實(shí)驗(yàn)室”所在地,他參與創(chuàng)制的富硒茯茶、富硒雞蛋等多個(gè)產(chǎn)品獲“特質(zhì)農(nóng)品”“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)定,帶動(dòng)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的農(nóng)戶增收。

13年時(shí)間里,變的是產(chǎn)業(yè)規(guī)模與高度,不變的是他“把論文寫(xiě)在大地上”的執(zhí)著。這位農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)工作者,用一個(gè)個(gè)項(xiàng)目、一件件專(zhuān)利、一項(xiàng)項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),為安康鄉(xiāng)村振興鋪就了一條從實(shí)驗(yàn)室通向市場(chǎng)的“硒”望之路。

走進(jìn)位于安康高新區(qū)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,儀器低鳴,數(shù)據(jù)閃爍。張軍正與團(tuán)隊(duì)成員分析新采集的200余份土壤與茶葉樣本數(shù)據(jù)?!案晃?,不能總停留在資源稟賦與功效概念層面,需要從資源經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的角度進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)和科技賦能,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,聚焦安康富硒茶、富硒禽蛋、富硒豬肉等具體產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品,開(kāi)展針對(duì)性的研發(fā),加快推進(jìn)部分富硒產(chǎn)品從‘名不副實(shí)’到‘實(shí)至名歸’的轉(zhuǎn)變,幫助企業(yè)走出‘只敢說(shuō)硒而不敢標(biāo)硒’的困境,推動(dòng)資源變產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品變商品,使‘中國(guó)硒谷’品牌效益得到充分發(fā)揮?!睆堒娬f(shuō)。

作為一名農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究者,張軍很早就意識(shí)到,安康的富硒資源要轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量發(fā)展動(dòng)能,必須構(gòu)建核心科技引擎。

認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)的張軍,并沒(méi)有止步于理念層面,而是成為那個(gè)“造引擎”的人。作為骨干成員,他著力推動(dòng)中國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)研究院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、富硒食品開(kāi)發(fā)國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室等國(guó)家級(jí)、部級(jí)重大平臺(tái)落戶安康。累計(jì)爭(zhēng)取中央預(yù)算內(nèi)投資、津陜協(xié)作等資金超3000萬(wàn)元,建成實(shí)驗(yàn)室面積3000余平方米,引進(jìn)高端設(shè)備110余臺(tái)(套),極大提升了安康市富硒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力,使安康成為全國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)唯一的“雙部級(jí)實(shí)驗(yàn)室”所在地,顯著增強(qiáng)了區(qū)域科技集聚和輻射能力,推動(dòng)安康成為全國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新高地。

“發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)的最終目的,是要讓鄉(xiāng)親們的生活富裕起來(lái)?!边@是張軍掛在嘴邊的話。在實(shí)驗(yàn)室的展示柜前,張軍拿起一盒富硒茯茶,這不僅僅是一個(gè)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品,更是鄉(xiāng)親們?cè)鍪盏摹敖鹑~子”。張軍作為骨干,完成的“富硒茯茶新產(chǎn)品研發(fā)及關(guān)鍵技術(shù)集成”獲2023年度陜西省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng),顯著提高了安康市茶農(nóng)種植效益和茶企經(jīng)濟(jì)效益。

在張軍看來(lái),富硒產(chǎn)業(yè)要從“自然生長(zhǎng)”走向“基業(yè)長(zhǎng)青”,標(biāo)準(zhǔn)化與品牌化是必由之路。他參與制定的《安康市硒資源保護(hù)與利用條例》,為安康富硒產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展筑牢了法治根基,使資源保護(hù)與利用有法可依;他參與起草的《安康市國(guó)家級(jí)特色(富硒)高效農(nóng)業(yè)院地合作示范區(qū)總體規(guī)劃》等關(guān)鍵政策文件,協(xié)助相關(guān)部門(mén)優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)布局和發(fā)展路徑。在政策推動(dòng)下,安康富硒產(chǎn)業(yè)2024年綜合產(chǎn)值突破560億元,真正成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)支柱。

這些頂層設(shè)計(jì),最終需要通過(guò)扎實(shí)的科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。為此,張軍團(tuán)隊(duì)聚焦富硒茶標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)、茶園病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)、富硒茶產(chǎn)品深加工技術(shù),全力推進(jìn)“安康富硒茶”全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效;聚焦地源性特色高硒飼料發(fā)酵配制技術(shù)及營(yíng)養(yǎng)素協(xié)同增效技術(shù),著力構(gòu)建豬(禽)富硒綠色生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖“安康模式”,系統(tǒng)解決資源、環(huán)境、成本、品質(zhì)四大問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)硒的定向循環(huán)與價(jià)值倍增。

“我們將立足縣(市、區(qū))特色資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)不同功能性的富硒食品。比如,2026年,我們將支持漢濱企業(yè)生產(chǎn)富硒萬(wàn)壽菊(葉黃素)雞蛋、漢陰生產(chǎn)富硒杜仲雞蛋、石泉生產(chǎn)富硒桑葉雞蛋,而鎮(zhèn)坪企業(yè)則生產(chǎn)富硒臘肉及其制品,幫助企業(yè)走差異化競(jìng)爭(zhēng)道路。目前,相關(guān)產(chǎn)品的前期試驗(yàn)研究已基本完成。”張軍說(shuō)。

“富硒產(chǎn)業(yè)的使命,就是用科技將腳下的特色資源轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)親們穩(wěn)穩(wěn)的幸福?!边@是張軍篤信的初心。十余年的躬耕,這份初心沉淀為一份扎實(shí)的成績(jī)單:實(shí)施省級(jí)以上重點(diǎn)項(xiàng)目18項(xiàng),獲?。ú浚┘?jí)科技成果獎(jiǎng)4項(xiàng),取得專(zhuān)利11件,發(fā)表論文10篇,在中國(guó)普通微生物保藏中心保藏菌株3個(gè)。

2025年,張軍榮獲“安康市有突出貢獻(xiàn)專(zhuān)家”稱(chēng)號(hào),這正是對(duì)他立標(biāo)尺、闖新路、見(jiàn)真效不懈奮斗最有力的見(jiàn)證。


一審:晏雯筠

二審:田 丕

終審:張 俊

責(zé)編:晏雯筠
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